![Arbore & Sens - Restaurant gastronomique à Loches [site officiel]](/modeles/fr/default/images/logo_arbore&sens.svg){kind=logo}
Faites vous plaisir ! Le chef vous propose quelques spécialités à base de produits du terroir , à partager ou en formule "Entée, plat, dessert". A vous de choisir , bon appétit !
Nos petits plats & menus à emporter
| Menu "Plaisir" | "Partages" | "Panier Plaisir" | Les Bon cadeaux |
|
ENTREE La raviole ouverte de courge Butternut Poitrine de cochon confite Potimarron rôti, crémeux champignons & éclats de châtaignes Bouillon de sous-bois
Le quasi de veau rôti Topinambours sautés & purée de carottes Echalotes confites DESSERT Clémentine Corse rôtie au miel, gingembre & citronnelle Crémeux vanille & gelée clémentine citronnelle Opaline, crème anglaise au géranium citron *** MIGNARDISES
28€ / personne |
LE PITHIVIER Au perdreau, foie gras et pieds de mouton
Pour 2, 4 ou 6 personnes 20€ / 2pers - 35€ /4 pers - 50€ /6 pers *** Garniture : petits légumes glacés 5€ pour 2 personnes *** LE PATE EN CROUTE Au faisan et Pieds de moutons 5€ la part (env. 150g) ***
LA TARTE VIGNERONNE comme une Tatin Pour 1, 2, 4 ou 6 personnes 5€ / 1pers - 8€ / 2pers - 14€ / 4pers - 18€ / 6pers |
Pour se faire plaisir, en partageant notre panier avec à l'interieur ... : *** Le Pithivier Au perdreau, foie gras et pieds de mouton * La garniture , petits légumes glacés * La Tarte vigneronne comme une Tatin * La bouteille de vin de Chinon * Les mignardises *** Pour 2 personnes : 50€ Pour 4 personnes : 80€ |
En attendant de pouvoir profiter pleinement d'un moment de plaisir au restaurant ... Offrez à vos proches un futur repas
Menu "ARBORE" en 4 services (2 entrées, 1 plat, 1 dessert) 43 euros
Menu "LES SENS" en 5 services (2 entrées, 1 plat de poisson, 1 plat de viande, 1 dessert) 57 euros
Accords mets & vins en 4 services : 22 euros en 5 services : 30 euros
|