Faites vous plaisir !  Le chef vous propose quelques spécialités à base de produits du terroir , à partager ou en formule "Entée, plat, dessert". A vous de choisir , bon appétit !

Nos petits plats & menus à emporter

Menu "Plaisir" du 29 au 31 Janvier   "Panier Plaisir" & "Partages"    Les Bon cadeaux 

ENTREE
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L'éffiloché de canard confit, 

brunoise de légumes croquants, 

carottes de couleurs

bouillon aromatique


PLAT
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La lotte rôtie puis fumée au bois de noyer

Quinoa d'Anjou

Travail autour du chou

Sauce au lard

 

DESSERT
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Dans l'esprit d'une Pavlova

Pomme Vanille 

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MIGNARDISES

 

28€ / personne

LES PARTAGES 

 

LE PITHIVIERS 

Au perdreau, foie gras et chanterelles

Pour 2, 4 ou 6 personnes                                                                                               20€ / 2pers -  35€ /4 pers -  50€ /6 pers

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GARNITURE : petits légumes glacés

5€ pour 2 personnes

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LA TARTE VIGNERONNE comme une Tatin

Pour 1, 2, 4 ou 6 personnes                                                                                     5€ / 1pers -  8€ / 2pers -  14€ / 4pers - 18€ / 6pers

 

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LE PANIER PLAISIR

Pour se faire plaisir, en partageant notre panier avec à l'interieur ... :

 

Le Pithiviers

Au perdreau, foie gras et chanterelles

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La garniture , petits légumes glacés

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La Tarte vigneronne comme une Tatin

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La bouteille de vin de Chinon

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Les mignardises

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Pour 2 personnes : 50€

Pour 4 personnes : 80€

 

En attendant de pouvoir profiter pleinement d'un moment de plaisir au restaurant ... Offrez à vos proches un futur repas 

 

 

Menu "ARBORE"

en 4 services 

(2 entrées, 1 plat, 1 dessert)

43 euros

 

Menu "LES SENS"

en 5 services

(2 entrées, 1 plat de poisson, 1 plat de viande, 1 dessert)

57 euros

 

 

Accords mets & vins

en 4 services : 22 euros

en 5 services : 30 euros